Crevette royale poêlée
plat indien

Tout a commencé en Octobre 2005...

Une histoire pas comme les autres....

Une rencontre entre deux personnes... Cédric... Fabrice...

Puis Mami Ida (La Grand-Mère de Cédric) et voilà qu'une vie change et cela s'appelle :

La Récré...

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Nos Menus 

Nos Formules La Récré

(Menu à vous composer dans notre Carte ci-dessous) 

​Formule CP 27,00 €

Entrée-Plat ou Plat-Douceur de fin de repas

 

Formule CE1 30,00 €

Entrée - Plat - Douceur de fin de repas

Formule CE2 37,00 €

Entrée - Plat - Chariot de Fromages* et

Douceur de fin de repas

Formule CM1 45,00 €

Entrée – Poisson et Viande -

Douceur de fin de repas

Formule CM2 50,00 €

Entrée – Poisson et Viande -

Chariot de Fromages* et Douceur de fin de repas

Formule Enfant 15.90 €

Uniquement sur commande pensez à le réserver

Pour nos jeunes amis de moins de 10ans ! 

une boisson : sirop ou jus de fruit

Un plat du moment et un dessert

(*Assortiment de 4 morceaux de Fromages)

Prix Nets / Service Compris

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Nous n'avons pas besoin de vous préciser que nos plats sont faits maison car toutes nos réalisations sont faites de manières artisanales.... pains, glaces, sorbets également !

Notre carte change tous les deux mois

et certains plats de notre carte peuvent être soumis à changement ! n’hésitez pas à nous demander !

Aussi, travaillant des produits frais nous pouvons malheureusement être en rupture au moment de votre venu 

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Nos entrées :

Comme un clafoutis aux pleurotes de La ferme aux champignons à Saint Pierre sur Doux et lard fumé en persillade

Gaspacho de tomates à la sauce soja façon cappuccino à la crème fumé

Tartare de dorade Coryphène coupée au couteau, assaisonnement suivant l'humeur du chef !

 

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Nos poissons :

L'incontournable potence de gambas à la plancha sauce surprise 

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Chaud/froid avec l'entre deux criques : saumon juste snacké, mousse de citron façon chantilly et tartare de tomates 

Nous pouvons faire un plat végétarien uniquement sur commande... Pensez à le réserver

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Nos viandes : nos viandes sont d'origines France

Burger vraiment cochon aux noisettes, bleu d'Auvergne fondant à la crème de moutarde à l'ancienne Ardèchoise​

Autour de la viande crue suivant le retour du marché et de l'inspiration du Chef 😁 !

Côte de veau fermière cuisson à la plancha (environ 300g), servi juste rosé, jus corsé à la moutarde Ardéchoise (supplément sur la formule de 4,90€)

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Nos douceurs de fin de repas :

​Assortiment de 4 morceaux de fromages affinés de notre chariot

Assortiment de glaces et sorbets surprise et tout est fait maison bien sûr ! 

 

Panna-Cotta aux framboises de pays sur son biscuit croquant et sorbet framboise

Le baba qui nage dans son rhum ambré et cassonade, glace du moment.

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pain ciabatta

Nos ouvertures 2022

Février :   Le midi : samedi et dimanche

           Le soir : samedi 

Mars :    Le midi : samedi et dimanche

           Le soir : samedi 

Avril :    Le midi : mercredi au dimanche   

           Le soir : samedi

Mai :     Le midi : mercredi au dimanche   

           Le soir : mercredi au samedi

Juin :     Le midi : mercredi au lundi   

           Le soir : mercredi au lundi

Juillet :   Le midi : mercredi au lundi       

           Le soir : mercredi au lundi

Aout :     Le midi : mercredi au lundi

           Le soir : mercredi au lundi 

SeptembreLe midi : mercredi au dimanche

            Le soir : samedi

Fermeture pour la saison d'hiver le 3 Octobre.

 

En raison de notre zone géographique

et dans le respect de notre cuisine,

de nos produits et de notre savoir faire nous sommes un restaurant saisonnier

nous serons fermés du 3 octobre 2022

au 13 Février 2023 inclus

Comptant sur votre compréhension

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Faire une Réservation

​​Attention Les Smartbox et Wonderbox

ne sont pas valable le Samedi Soir,

Dimanche Midi et Jours Fériés

Pour réserver avec une "box" veuillez nous appeler directement au 04 75 06 08 99 Merci 

Travaillant des produits frais, et du fait que nous cuisons nos plats uniquement à la commande
nous ne pouvons pas prendre de réservation au delà
de 13h30 le midi et de 20h30 pour le soir
Comptant vraiment sur votre compréhension
Nous demandons un horaire de réservation afin de pouvoir échelonner l'arrivé de toutes nos tables,
il nous est vraiment important que cette horaire soit le plus possible respecté afin d'éviter de vous faire attendre trop longtemps. 
Quand le temps le permet nous privilégions le service en terrasse l'été
Cuisine Française
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Bons Cadeaux

LE PAIEMENT DES BONS CADEAUX SE FAIT PAR CARTE BANCAIRE EN PAIEMENT SECURISE SANS RISQUE

Vous pouvez aussi régler votre bon cadeau par chèque

Le bon cadeau vous sera envoyé sous 24h maximum par mail

Pour toutes autres demandes ou formules sans boissons nous le faisons avec Grand Plaisir contactez nous au 04 75 06 08 99

La boutique en ligne est ouverte

Cliquez ici

les bons cadeaux doivent impérativement être utilisés avant fin septembre 2022 (ils ne seront pas prolongés)

Si vous souhaitez un bon cadeau pour 2023 veuillez nous contacter au 04 75 06 08 99

 

Téléchargeable également en format pdf en cliquant ici​

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La bonté verte

Merci à toutes et tous pour vos avis

Vos Derniers avis 2022 :

Dominique R - Juin - 5/5 sur Tripadvisor :

"A tester obligatoirement !

Excellent moment passé aujourd'hui à cette table exceptionnelle ! que du " fait maison "
repas original, super gouteux , de belles saveurs, avec une tres belle présentation, qui vous fait saliver ! sans parler de la gentillesse du patron, qui complète le tableau.
Une très belle adresse à garder et à recommander. A refaire sans hésiter !
Merci pour ce moment de pur bonheur !"

Francis R - mai - 5/5 sur Tripadvisor :

"Très très bonne adresse

Nous sommes venus , mon épouse et moi, grâce à nos enfants, qui nous ont offert le repas. Excellente adresse, Plats raffinés, assiettes copieuses. Service impeccable, accueil très agréable. Ravis."

JV - mai - 5/5 sur Tripadvisor :

"Au top du top

Que de saveurs cuisinées avec "Amour" , un vrai régal pour nos papilles ou l'on nous propose des mets qui sortent de l'ordinaire , ce qui est loin d'être le cas pour bon nombre de restaurants ! Chaque fois que nous faisons connaitre ce restaurant , ils n'ont qu'une envie : c'est d'y revenir au plus vite ! ( ET nous aussi ! ) De plus , il y a une jolie petite terrasse ombragée super sympa , bref tout est parfait. Et si vous visitez les pièces intérieures , vous vous retrouvez à l'école avec toute la déco qui s'y rapporte ........

Anonyme Avril Livre d'Or :

"Enorme surprise !!! Beaucoup de professionnalisme pour le service et en cuisine une bonne maitrise.

Une connaissance hors paire des produits proposés, une sélection de fournisseurs exceptionnelle !

Tout simplement, une chance d'avoir ce resto vers chez nous !!!

Merci

19/20 parce que la perfection n'existe pas" 

Anonyme Mars 5/5 sur Tripadvisor :

"une journée paisible et gourmande

Dans cet établissement règne la qualité et la rigueur avec la surprise et la découverte d'un petit village charmant avec un Restaurant de cette performance gustative; avec une cave ou la quantité et la lecture de la carte renversera d'admirations certains amateurs ; on diras merci à nos hôtes et félicitation au chef et a son équipe"

Anonyme Mars 4/5 sur Tripadvisor :

"Bonne adresse

Cuisine inventive, faite maison avec des bons produits dans un cadre qui force la nostalgie ... A refaire en été pour tester la terrasse ... Merci pour ce bon moment !"

 

 

Michele Cevrero Février  5/5 sur Google :

"Un restaurant gastronomique très bon super accueil parfait merci à vous 😊"

Loic Ramond Février  5/5 sur Google

Lou Chatron Février  5/5 sur Google :

"Excellent"

Jean Michel Minodier Février  5/5 sur Google

Daniel Reynaud Février  5/5 sur Google :

"Toujours excellent"

Anonyme Février  5/5 sur Tripadvisor :

"Excellente table pour bien manger

Nous avons déjeuner dimanche midi avec des amis, accueil très chaleureux cuisine variés et raffiné avec des produits frais. Très bon rapport qualité prix. Valeur sûre. Belle carte des vins Super moment à refaire sans souci"

 

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Stand d'aromates

Voir nos amis
et partenaires

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Restaurant La Récré

 

70 route de Satillieu

07410 Vaudevant

TEL : 04 75 06 08 99

SMS : 06 50 69 57 36

restaurant-la-recre@outlook.fr

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