Découvrez nos délicieuses formules
Formule CP à 33,90€ Entrée - Plat ou Plat - Dessert
Formule CE1 à 36,90€ Entrée - Plat - Dessert
Formule CE2 41,90€ Entrée - Plat - Fromages et Dessert
Formule CM1 53,90€ Entrée - Poisson et Viande - Dessert
Formule CM2 à 58,90€ Entrée - Poisson et Viande - Fromages et Dessert
Chaque plat est soigneusement élaboré pour respecter la qualité de nos produits
et de notre savoir-faire tout en respectant la saisonnalité de nos produits...
Nous n'avons pas de menu enfant spécifique, mais nous serons ravis de personnaliser un plat pour vos enfants afin de leurs faire découvrir notre cuisine et émerveiller leurs palais.
Menu spécial Pâques : menu unique et menu sans-choix cliquez ici pour le découvrir
Carte Avril-Mai
Entrées
- Rillettes de poisson fumé à la crème fermière et épices, croutons et herbes de Provence
- Salade tiède de langue de bœuf, sorbet pomme verte et cornichons
- Gaspacho d’asperges vertes, lentilles vertes et mousse légère au fromage de chèvre
- Crème brulée de foie gras en version salée ou sucrée avec sa glace (supplément de 2,90€)
Poissons
- Potence de Gambas à la plancha sauce surprise
- Filet de Merlu du Cap à la crème de chorizo/artichaut
et compotée de tomates, câpres et olives de Provence
Ni Poisson-Ni Viande
- Chaud et froid de curry de légumes du moment au lait de coco,
façon raviole et espuma au curry
Viandes
- Burger de volaille, tartare de tomate, crème façon mayonnaise à la moutarde à l’ancienne
- Tataki de Kangourou marinade au soja, saké et miel,
graines de sésame et parmigiano et wasabi
- Magret de canard dans l'esprit tournedos servi rosé façon Rosini (supplément de 5,90€)
Les fins de repas
- Assortiment de 4 morceaux de fromages affinés de notre plateau
- Mousse au chocolat Valrhona, confiture de banane des Antilles française au rhum ambré, glace à la cacahuète, crackers caramel
- Crème brulée aux fruits du moment et fève de tonka
- Assortiment de sorbets surprise bien évidement tout fait maison